До еврейского Нового года израильтяне не увидят дешевых продуктов

0
853
До еврейского Нового года израильтяне не увидят дешевых продуктов

Глядя на цены продуктов питания нынешним летом, следует отметить, что правительству не удалось их удержать. Дошло до того, что некоторые инициативные группы предлагали бойкотировать фрукты, которые нынче стали просто «золотыми». Но «бойкот» образовался независимо от призывов: у многих семей просто не оказалось финансовой возможности приобретать мясо и фрукты.

Продукция агросектора подорожала по одной простой причине — увеличение затрат на их производство в Израиле в связи с продолжающейся засухой. Минимум до Рош-а-Шана цены на виноград, нектарины и персики, по всей видимости, продолжат расти.

В добавок, снова подорожают молочные продукты и замороженное мясо, которое импортируется из Латинской Америки. Рост цен на мясо объясняется тем, что теперь все импортеры и отечественные производители обязаны соблюдать не только нормы кошерности при забое скота, но и нормы гуманности, чтобы животное не страдало. Для  этого требуется специальное оборудование, приобретение которого в итоге оплачивает потребитель.

Израильтяне в буквальном смысле не успевают запомнить текущую стоимость продукта, как на ценнике появляется новая. В июне потребители столкнулись со скачком цен на рис и туну, и тут же значительно подорожали молочные продукты.

С целью снизить цены министерство сельского хозяйства увеличило квоты на импорт виноградного сока из США, а также яиц с 80 до 105 миллионов штук. При необходимости эта квота может еще увеличиться до конца года.

Выхода из этой печальной для израильтян ситуации пока не видно. По словам ученых, дефицит воды в регионе будет продолжаться, и воду придется строго экономить.

"Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции"

Отправить ответ

avatar