В рационе питания почти всех израильтян находятся пестициды

1
3821
В рационе питания почти всех израильтян находятся пестициды

Согласно исследованию, проведенному министерством здравоохранения Израиля, органические фосфорные пестициды попадают в пищу практически всех жителей Израиля. Причем израильтяне получают более высокую дозу опасных для организма человека веществ, чем жители Запада и, в частности, США, Канады и Дании.

Участниками исследования стали 182 взрослых израильтянина. В моче 98% из них были обнаружены в том или ином количестве остатки переработки органических пестицидов, включая запрещенные к использованию. При этом у арабов больше, чем у евреев.

В то же время выяснилось, что по сравнению с 2011 годом, когда проводили аналогичное исследование, концентрация пестицидов в организме израильтян уменьшилась. По всей видимости, положительная тенденция связана с тем, что, оставив пестициды в использовании фермеров, в 2008 году их запретили для домашнего применения. В итоге пестициды продолжают попадать в организм подавляющего большинства израильтян, но уже в меньшем объеме.

В минздраве же объясняют более высокие израильские показатели наличия пестицидов в организме тем, что по сравнению с Западом израильтяне едят больше свежих овощей и фруктов.

"Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции"

1
Отправить ответ

avatar
1 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
1 Авторы комментариев
Miryam Kalitin Авторы недавних комментариев
Miryam Kalitin
Гость

В стране практически отсутствует санитарный контроль, чего же ждать?