Учёные: морская соль, которую используют для приготовления еды, содержит пластик

1
1552
Учёные: морская соль, которую используют для приготовления еды, содержит пластик
В морской соли присутствует пластик

Морская соль, популярная, как среди профессиональных поваров, так и среди домохозяек, содержит микропримеси пластика, сообщает Daily Mail, ссылаясь на данные учёных.

Во время исследований пластиковые вкрапления были выявлены в образцах морской соли, продающейся в Европе, США и Китае. Таким образом, экологи подтвердили, что пластиковые отходы, которые сбрасываются в мировой океан, разлагаются и возвращаются к людям вместе с пищей.

Интернациональная группа учёных проанализировала 17 марок пищевой морской соли из Австралии, Франции, Ирана, Японии, Малайзии, Новой Зеландии, Португалии и Южной Африки. Присутствие пластмассы было выявлено в 16 из них.

Обнаруженные примеси содержали 41,6 % пластичных полимеров, 23,6 % — различных пигментов для пластмасс, 5,5 % — аморфных углеродов и 29,1 % примесей распознать не смогли.

Пластиковые частицы были обнаружены и в морских обитателях. Установлено, что свыше трети улова в Ла-Манше имеет пластиковые микропримеси.

По мнению исследователей, основным источником загрязнения океана служит одноразовая тара и в первую очередь пластиковые бутылки.

"Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции"


Отправить ответ

1 Комментарий на "Учёные: морская соль, которую используют для приготовления еды, содержит пластик"

avatar
Lucia Lyudmila
Гость

И не написали,насколько это опасно и стОит ли её употреблять?!

wpDiscuz