Ученые назвали продукт, который может быть опасен для здоровья
Ученые назвали продукт, который может быть опасен для здоровья

Эксперты из Германии назвали злаковый продукт, употребление которого может привести к обострению имеющихся у человека хронических заболеваний.

Ученые обнаружили в пшенице белок, способный провоцировать появление воспаления. Причем, это вещество не имеет никакой связи с глютеном, считающимся наиболее опасным компонентом в злаковых продуктах.

Этот белок может стать причиной развития воспалительного процесса вне кишечника и поразить лимфатические узлы, почки, желчь и даже мозг. Специалисты выяснили, что вещество ATIs негативно влияет на течение ревматоидного артрита, астмы, волчанки, рассеянного склероза и воспаления кишечника.

В пшенице содержится 4% указанного белка, и этого достаточно, чтобы вызвать необратимые процессы в иммунной системе. Вещество активизирует иммунные клетки и обостряет общее состояние.

Поделитесь с друзьями:

КОММЕНТИРОВАТЬ