Безглютеновая диета может навредить здоровью
Безглютеновая диета может навредить здоровью

Если человек не страдает аллергией на белок пшеницы или целиакией, то безглютеновая диета может навредить здоровью, так что не стоит увлекаться ею без веских причин.

Ученые из Медицинского центра при Университете Колумбии не советуют отказываться от продуктов, содержащих глютен, если человек не имеет на то веских причин. Дело в том, что это может привести к развитию таких заболеваний как диабет, некоторым видам рака, в том числе колоректального, головы и шеи, а также к сердечно-сосудистым заболеваниям.

Многие родители переводят своих детей на безглютенувую диету будучи уверенными, что это защитит их чад от целиакии, однако ученые с этим не согласны, поскольку болезнь, зачастую, является генетической. Но даже у носителей таких генов она очень редко развивается.

Переходить на безглютеновую диету без консультации с врачом нельзя, поскольку это принесет гораздо больше вреда, чем пользы.

Поделитесь с друзьями:

 

КОММЕНТИРОВАТЬ